Markthal Mercat Olivar Palma, Mallorca

Mercat de l’Olivar in Palma is de grootste en beroemdste overdekte voedselmarkt van de stad, gelegen midden in het historische centrum tussen Plaça d’Espanya en Carrer Sant Miquel aan de Plaça de l’Olivar 4. Het is een markt die het hele jaar door op meerdere dagen geopend is, in plaats van een enkele “wekelijkse marktdag”, en wordt beschouwd als een culinaire hotspot die u niet mag missen voor iedereen die in Palma verblijft of er op doorreis is.

Openingsdagen en -uren

De markt is geopend van maandag tot en met zaterdag, gesloten op zondag en feestdagen.

Standaarduren voor de kramen zijn:

• Maandag tot vrijdag: 7:00 – 14:30 (met gedeeltelijke middagopening tot 20:00 op sommige dagen, vooral op vrijdag).
• Zaterdag: 7:00 – 15:00.

Het gastronomie- / tapas- en bargedeelte blijft over het algemeen langer open, meestal tot ongeveer 16:00 van maandag tot zaterdag.

Locatie en hoe er te komen

Mercat de l’Olivar ligt in het hart van Palma, aan de Plaça de l’Olivar 4, tussen Plaça d’Espanya en de voetgangerswinkelstraat Carrer Sant Miquel. Het ligt op slechts een korte wandeling van het belangrijkste bus- en treinstation van Palma aan de Plaça d’Espanya, waardoor het zeer gemakkelijk te bereiken is met het openbaar vervoer vanaf het hele eiland.

Het marktgebouw heeft meerdere ingangen aan verschillende zijden en is volledig toegankelijk, met een ondergrondse parkeergarage direct onder de markt – handig als u winkelt met een huurauto of grotere hoeveelheden koopt. Van buitenaf stapt u direct vanuit de drukke winkelstraten in de lichte, moderne hal die oorspronkelijk in 1951 werd gebouwd en later is gerenoveerd.

Wat te verwachten: markthallen en producten

Mercat de l’Olivar is een pure voedsel- en gastronomiemarkt met enkele speciaalzaken, verspreid over meer dan 5.000 m² en meer dan 100 kramen. U vindt er:

• Vis en zeevruchten: een van de beste en meest uitgebreide vishallen op Mallorca, met vers gevangen vis, schaal- en schelpdieren gepresenteerd op ijs.
• Vlees en vleeswaren: slagers en charcuterie-afdelingen die vers vlees, worsten, jamón, sobrassada en andere gedroogde producten aanbieden.
• Groenten en fruit: kleurrijke kramen met seizoensproducten van Mallorca en daarbuiten, waaronder citrusvruchten, tomaten, paprika’s, avocado’s en meer.
• Kaas, olijven en delicatessen: een breed scala aan Spaanse en Mallorquinse kazen, olijven, augurken, oliën, azijnen en gourmetproducten.
• Brood, gebak en zoetigheden: bakkerijen en patisserieën waar u ensaimadas, cocas en andere typische gebakjes kunt kopen.

Naast onbewerkte ingrediënten heeft de markt talloze tapasbars, oester- en sushibars en kleine restaurants waar gerechten worden bereid met producten van de omliggende kramen, zodat u direct op de markt kunt eten en drinken. Dit maakt Mercat de l’Olivar aantrekkelijk, zowel als plek voor de dagelijkse boodschappen als voor een culinaire stop tijdens een stadswandeling.

Sfeer en voor wie het bedoeld is

Mercat de l’Olivar bedient zowel de lokale bevolking, restauranthouders als toeristen, wat zorgt voor een gemengde, levendige maar toch authentieke sfeer. In de vroege ochtend doen veel inwoners hun boodschappen voor verse producten; naarmate de dag vordert, komen er meer bezoekers om de kramen te verkennen en te genieten van tapas en wijn in de centrale bargedeeltes.

Omdat het overdekt is en centraal gelegen, is het een uitstekende keuze voor:

• Liefhebbers van eten die Mallorquinse ingrediënten en specialiteiten willen ontdekken.
• Reizigers die op zoek zijn naar een regenbestendige of hittebestendige activiteit in Palma.
• Iedereen die het winkelen op de markt wil combineren met een wandeling door het stadscentrum, aangezien Sant Miquel, Plaça Major en de omliggende winkelstraten direct voor de deur liggen.

Praktische tips voor een bezoek aan Mercat de l’Olivar

Ga vroeg in de ochtend (rond 8:00–10:30) voor het meest authentieke lokale gevoel en de beste keuze bij de vis- en groentekramen.

Plan een laat ontbijt of een vroege lunch bij de tapasbars of sushibars; de gastronomische zone blijft langer open dan de kramen met verse producten.

Als u met de auto komt, maak dan gebruik van de ondergrondse parkeergarage direct onder de markt, maar houd er rekening mee dat het rond het middaguur druk kan zijn.

Link naar onze ervaring.